一般來說，胃癌中期手術后的生存時間取決于多種因素，包括腫瘤的大小、位置、深度、淋巴結轉移情況等等。如果腫瘤沒有擴散到胃壁以外的組織或其他器官，那么手術后的預后相對較好。根據統計數據，5年生存率約為30%至50%。

即使手術切除了腫瘤，仍然有可能出現復發或轉移的情況。因此，在手術后需要進行進一步的治療，如化療、放療等。其中，免疫治療近年來成為了一種備受關注的新型治療方法。

免疫治療是利用人體自身的免疫系統來攻擊癌細胞的方法。它通過激活或增強機體的免疫系統，使其能夠識別并清除體內的癌細胞。相比于傳統的化療和放療等方法，免疫治療具有副作用小、療效持久等優點。

目前，已經有一些免疫治療藥物被批準用于治療胃癌中期患者。例如，帕博利珠單抗(PD-1抑制劑)是一種針對PD-1蛋白的藥物，可以阻止癌細胞對免疫系統的抑制作用。臨床試驗表明，帕博利珠單抗可以顯著提高胃癌中期患者的生存期和生活質量。

除了藥物治療外，還有其他一些輔助治療方法可以幫助胃癌中期患者提高免疫力和抵抗力，從而更好地應對癌癥。例如，保持良好的營養狀態、適當的運動、減輕壓力等等都可以對患者的康復起到積極的作用。

胃癌中期手術后的生存時間取決于多種因素，但通過合理的治療方案和積極的生活方式，患者可以獲得更好的預后和生活質量。免疫治療作為一種新興的治療方法，已經在胃癌中期患者中取得了一定的成效，但仍需要進一步的研究和實踐來探索其最佳應用方式。